Glutenfria chokladsnittar
Kategori: Allmänt
Dekorationen stod Nova för =)
Recept:
200g smör
2,5 dl strösocker
6 dl mjölmix
4 msk kakao
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
ägg
strössel/pärlsocker
Blanda alla torra ingredienser. Klicka i det rumsvarna smöret och knåda ihop till en jämn deg.
Dela degen i 6 lika stora klumpar som du rullar till långa korvar. Eftersom kakorna flyter ut lite, så använd 2 plåtar med tre kaklängder på varje plåt. Pensla rullarna med ägg och strö över önskad dekoration. Grädda i mitten av ugnen ca 10 minuter i 200 grader. Snitta kakorna medan dem är varma, ät och njut!